Ausfall des Unterrichts

Die letzten Stunden in der Woche sind ausgefallen.

Ro

18. Mittwoch

Am Mittwoch, den 18 November, durften wir im NwT-Unterricht
zwei Praktika bearbeiten:
- CO2 Nachweis in der Cola.
- Eindampfen der Cola.

CO2 Nachweis:

Man prüft durch erhitzen der Cola, ob CO2 in der Cola vorhanden ist.

Erwartung:
Das Kalkwasser trübt sich.

Beobachtung:
Das Kalkwasser trübte sich.

Erklärung:
Da CO2 aus der Cola in das Kalwasser strömt, trübt es sich.


Eindampfen der Cola:

Man erhitzt Cola und Cola Light sehr lange und beobachtet ob ein Feststoff überbleibt.
Trifft dies ein, dann ist Zucker in dem jeweiligen Produkt vorhanden.

Erwartung:
Cola: Es bildet sich ein Feststoff.
Cola Light: Es bildet sich kein Feststoff.

Beobachtung:
Cola: Es bildet sich ein Festoff.
Cola Light: Es bildet sich kein Festoff nur überbleibes des Farbstoffes.

Erklärung:
Cola: Der Zucker in der Cola ist karamelisiert bei hoher Hitze und
bildet einen Feststoff.
Cola Light: Es bildet sich kein Festsoff, da in der Cola Light kein Zucker
enthalten ist, lediglich bilden sich nur Überbleibsel des Farbstoffes in der Cola.


Ro

Praktikum

In der Praktikumsstunde am Mittwoch haben wir den CO2 nachweis in der Cola wiederholt.
Mit dieser Aufgabe war mein Partner und ich ziemlich schnell fertig da dieser ja recht simpel ist.

Bei dem zweiten Versuch dampften wir Coca Cola und Coca Cola Light ein und stellten fest das bei der Coca Cola viele feststoffe zurückblieben, nähmlich Zucker und das bei der Coca Cola Light nur ganz wenige Feststoffe zurückblieben nähmlich Farbstoffe.

Al

Klassenarbeit und Internetrecherche

Am Dienstag haben wir schonmal die Themen für die Klassenarbeit nächste Woche besprochen.
Danach haben wir nocheinmal den Phosphorsäurengehalt in einer CocaCola berechnet.

In der zweiten Stunde haben wir dann eine Internetrecherche gemacht über die Inhaltstoffe der Coca Cola. Wir sollten also ersteinmal die Inhaltsstoffe rausfinden und was deren Eigenschaften sind.

Al

Mindmapping und Zuckergehalt von Limonaden

Am Dienstag in der zweiten Woche nach den Herbstferien haben wir Stichworte zum Thema CocaCola gesammelt. In der zweiten Stunde am Dienstag haben wir mit diesen Stichwörtern eine Mindmapp erstellt. Doch bevor wir die Mindmapp erstellt haben, haben wir ersteinmal ein Blatt zum Thema Mindmapping Methoden durchgelesen und die Mindmapp dan nach diesen Kriterien erstellt.

Am Mittwoch war die Aufgabe in der Praktikumsstunde den Zuckergehalt von Limonaden zu bestimmen und die Masse von Zuckerlösungen in Verschiedener Konzentration.

Al

10. November

Am 10. November experiementierten wir zum Thema:
Bestimmung des Zuckergehalts von Limonaden.
In diesem Praktikum sollten wir unteranderem auch
mit Cola als "Limonade" experimentieren.
Dabei mussten wir zwischen verschiedenen Cola- und Limonadensorten unterscheiden:
Cola normal
Cola Light
Cola Zero
Zuckerwasser

Aufgabe:
Bestimme ob Zucker in den aufgeführten Flüssigkeiten vorhanden ist.

Erwartung:
Cola (positiv)
Cola Light (negativ)
Cola Zero (negativ)
Zuckerwass (positiv)

Durchführung:
Man führt jeweils Coca Cola ,-Zero ,-Light und Zuckerwasser in einzelne Reagenzgläser.
Dann erhitzt man dies in einem Wasserbad 5 Minuten lang und gibt Fehling I- und II
hinzu.

Beobachtung:
Cola normal: färbt sich orange.
Cola Light: färbt sich schwarz
Cola Zero: färbt sich schwarz
Zuckerwasser: färbt sich blau

Ro

Nach kurzen und erholsamen Ferien hatten wir am
Dienstag sowie am Mittwoch NwT-Unterricht.

Dienstag:
In beiden Stunden behandelten wir das Gas Chlor und führten
Berechnungen durch. Herr K. zeigte uns darauf hin Videos zum Thema:
Wie reagiert Chlor mit Flüssigkeiten? Wie reagiert Chlor mit Sauerstoff?
Danach lehrte Herr K. uns wie man die Stoffmenge berechnet bei der Titration.

Mittwoch:
Am Nachmittag lernten wir die Stromleitfähigkeit der Cola kennen.
Der erste Versuch war:
- Wie sauer sind einzelne Flüssigkeiten?
Der zweite Versuch war:
- Wie verändert sich die Leitfähigkeit von Cola,
bei der Titration von Säuren.

Bei vielen Gruppen waren durch verschiedene Faktoren das Ergebnis
verfälscht worden, wie zum Beispiel durch den Erlenmeyerkolben,
indem sich vielleicht von der davorigen Gruppe Säure enthielt.


Ro