Am 10. November experiementierten wir zum Thema:
Bestimmung des Zuckergehalts von Limonaden.
In diesem Praktikum sollten wir unteranderem auch
mit Cola als "Limonade" experimentieren.
Dabei mussten wir zwischen verschiedenen Cola- und Limonadensorten unterscheiden:
Cola normal
Cola Light
Cola Zero
Zuckerwasser
Aufgabe:
Bestimme ob Zucker in den aufgeführten Flüssigkeiten vorhanden ist.
Erwartung:
Cola (positiv)
Cola Light (negativ)
Cola Zero (negativ)
Zuckerwass (positiv)
Durchführung:
Man führt jeweils Coca Cola ,-Zero ,-Light und Zuckerwasser in einzelne Reagenzgläser.
Dann erhitzt man dies in einem Wasserbad 5 Minuten lang und gibt Fehling I- und II
hinzu.
Beobachtung:
Cola normal: färbt sich orange.
Cola Light: färbt sich schwarz
Cola Zero: färbt sich schwarz
Zuckerwasser: färbt sich blau
Ro
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